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慧聪空调制冷网讯 2014国际冷链物流峰会暨第六届中美冷链物流会议今天在厦门揭幕,700多名国表里出名企业代表参会,环绕中外冷链物流成长趋向等话题展开交换切磋,食物平安问题成为各方关心核心。本次峰会由中国物流与采购结合会、美国驻华农业商业处、全球冷链联盟、厦门市人民结合主办,全球冷链联盟、联邦采购物流协会等浩繁国外组织和企业代表,先后从国外冷链成长过程、成长模式、办理体例、政策律例、手艺尺度等多个角度,分享了国外冷链物流的经验。来自国务院成长研究核心、万翔冷链物流等国内的嘉宾代表,则引见了国内冷链物流成长特点和趋向。勾当主办方还组织了以“现实与远见——中外冷链物流成长脉络对比”、“适者——寻找当前中国冷链的”、“冷链运输的现状与将来”为主题的三场对话,邀请国表里冷链物流企业代概况临面进行思惟碰撞。近年来,食物平安事务频发,消费者往往把问题归结于出产环节,而在冷链物流业内人士看来,此中有些问题出在运输环节,特别是冷藏和冷冻食物,需要在完整的冷链过程中进行全程温度节制,如许才能确保食物平安。当前,我国第三方冷链物流市场“小、散、乱”,与美国、日本及西欧国度的食物冷链运输率达到80%-90%比拟,我国只要10%摆布。同时因为国内行业低价合作和缺乏法令束缚,严酷按照冷链尺度操作的企业更是少之又少,这是国内冷链范畴面对的一大窘境。厦门万翔冷链公司总司理游远约认为,积极自创发财国度和地域冷链行业成长经验和相关尺度系统,加快鞭策冷链物流尺度化扶植,提拔冷链物流的办理和手艺程度,是提拔国内食物畅通全体程度的环节要素。他引见说,万翔冷链公司通过引入合作伙伴,成立了雷同飞机“黑匣子”的冷链运输全程可视可追溯系统,不竭提高仓储和配送办事尺度,近年来市场份额提拔较着。
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